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En los últimos cuatro años, la española Telepizza compró a Jeno's Pizza; la mexicana Alsea adquirió el control de las operadoras locales de las franquicias de Domino's Pizza y de Burger King (Bogotá), y la costarricense Cocensa compró la franquicia de Pizza Hut. Además, la brasileña International Meal Company (IMC), también controlada por el fondo de capital Advent International, se hizo al control de JyC Delicias, Traversata y Three Amigos. Dicha firma se hizo, entre otros activos, a seis restaurantes en Medellín de comidas típicas. También llegaron al país en estos cuatro años, entre otras, las cadenas de comidas Taco Bell, Papa John's, Sarku Japan y Buffalo Wings. También entraron Chili's y Restalia, de España. Próximamente lo hará la brasileña Rubalyat.




