Mikrobiyal Yem Katki Maddesi ve Enzim Kombinasyonunun Esmer Sigirlarda Süt Verimi, Süt Kompozisyonu ve Vücut Kondisyon Skoru Üzerine Etkileri/The Effect of Direct Fed Microbials and Enzymes Combination on Milk Yield, Milk Composition and Body Condition Score of Brown Swiss Dairy Cattle

Headnote

Bu çalismada mikrobiyal yem katki maddesi ve enzim kombinasyonunun Esmer süt sigirlarinda süt verimi, süt kompozisyonu, vücut kondisyon skoru ve Escherichia coli üzerine etkileri arastirilmistir. Denemede, Kontrol ve mikrobiyal yem katki maddesi + enzim gruplari olmak üzere benzer 2 grup olusturulmustur. Denemedeki tüm sigirlar tahmini buzagilama tarihlerinden yaklasik 4 hafta önce denemeye alinmis ve deneme 10 aylik laktasyon süresi boyunca sürdürülmüstür. Deneme grubundaki hayvanlarin yemlerine 2 kg/ton mikrobiyal yem katki maddesi ve enzim kombinasyonu ilave edilmistir. Deneme sonunda elde edilen bulgulara göre yemleme gruplari arasindaki farkliliklar aksam ve günlük süt veriminde çok önemli (P < 0,01) sabah süt veriminde ise önemsiz (P > 0,05) bulunmustur. Mikrobiyal yem katki maddesi + enzim grubu kontrol grubuna göre günlük süt veriminde %8'lik artis saglanmistir. Süt kompozisyonu bakimindan iki grup arasindaki farkliliklar günlük süt yagi ve protein veriminde (kg/gün) önemli (P < 0,05), diger süt komponentleri bakimindan ise farkliliklar önemsiz (P > 0,05) olmustur. Vücut kondisyon skoru ortalamalari ve Escherichia coli sayilari bakimindan yemleme gruplari arasinda farklilik önemsiz (P > 0,05) bulunmustur. Arastirmada elde edilen sonuçlar yem katki maddesi olarak mikrobiyal yem katki maddesi ve enzim kombinasyonunun süt sigirlarinda günlük süt verimi ve süt kompozisyonu üzerine olumlu etkisi oldugunu göstermektedir.

Anahtar Kelimeler: Esmer Sigir, Günlük Süt Verimi, Süt Kompozisyonu, Mikrobiyal Yem Katki Maddesi, Vücut Kondisyon Skoru, Escherichia coli

This study was conducted to determine the effect of direct fed microbials and enzymes on milk yield, milk composition, body condition score and Escherichia coli of dairy cows. Cows were set up to have two experimental that were defined as control and direct fed microbials and enzymes. Supplemented cows were fed the DFM-Enzyme 4 wk prior to the expected calving date through months 10 of lactation. The amount of direct fed microbials and enzymes concentrate added to treated forages was 2 kg/ton of forage. The results have shown that there were greater statistically differences in evening and daily total milk yield (P < 0,01) and morning milk were not influenced (P > 0,05) by treatment. The direct fed microbials and enzymes group increased 8% more daily total milk yield comparing to the control group. Milk fat yield and protein yield were significantly increased (P < 0,05). However, there was no significant effect of another milk components (P > 0,05). Body...