CO044. DEFINICIÓN DE COMPETENCIAS GENERICAS EN LA FORMACIÓN CURRICULAR DEL NUTRICIONISTA

Introducción: Las competencias genéricas son habilidades o destrezas, actitudes y conocimientos transversales que se requieren en cualquier área profesional, las cuales son transferibles a una gran variedad de ámbitos de desempeño y fortalecen la empleabilidad. Para su definición se deben considerar las competencias de titulación del profesional y en ello deben colaborar los académico. Objetivos: Definir competencias genéricas y su nivel de logro, a partir de las competencias de titulación del Nutricionista. Metodología: Trabajo colaborativo de académicos del área de nutrición para definir competencias genéricas considerando las competencias de titulación establecidas por áreas de desempeño profesional. Resultados: Identificación de seis competencias genéricas relevantes para desarrollar en la carrera de Nutrición y Dietética: responsabilidad social, ética, trabajo en equipo, liderazgo, comunicación efectiva, pensamiento crítico y aprender a aprender. Definición de cada competencia por los académicos. Descripción, del desempeño esperado en cada competencia, a la salida de la carrera. Identificación de resultados de aprendizaje para cada competencia genérica. Elaboración de un mapa de competencias genéricas que compromete a cada asignatura y a cada docente en el desarrollo de las mismas. Conclusiones: Las competencias genéricas expresadas en el perfil de egreso deben ser definidas a través de un trabajo colaborativo por los entes formadores de un profesional, con el fin de que sean intencionadas y evaluadas en las actividades curriculares a través de un trabajo de integración con la disciplina que permita relevarlas como componentes indispensables en el desempeño profesional. Deben ser potenciadas a través de metodologías activas centradas en el estudiante y en su desarrollo interactúan elementos de orden cognitivo y motivacional. En este sentido resulta clave involucrar a los académicos en la definición de las mismas y en determinar el desempeño a exigir como una forma de hacerlos participes y de comprometerlos a alcanzar el desarrollo que ellos describieron como importante.