A NUTRITION EDUCATION INTERVENTION IN ADOLESCENTS WHO PLAY SOCCER: THE IDEHA-F PROJECT

Abstract

Background: Diet and physical activity are prioritised in behavioural interventions given their influence on major child health issues. The objective of this study was to assess the feasibility of an educational intervention, based on the Behaviour Change Wheel model, on adherence to healthy eating habits in adolescent soccer players in Asturias, Spain. Method: This pilot study involved 319 soccer players (mean age=14.19 years; SD=1.089), who were distributed into a control group (CG) and an intervention group (IG). The response variables were: the usage rate of, adherence to, and acquisition of knowledge of the Mediterranean diet. The intervention included posters, a web-app, and practical activities. Results: The mean score on the knowledge questionnaire was 2.53 for the CG and 3.42 for the IG (p

Alternate abstract:

Antecedentes: alimentación y actividad física son objeto de abordaje prioritario, mediante intervenciones conductuales, dada su influencia sobre los principales problemas de salud infantil. El objetivo de este estudio fue evaluar la factibilidad de una intervención educativa, basada en el modelo Behaviour Change Wheel, sobre adherencia a la alimentación saludable en adolescentes jugadores de fútbol del Principado de Asturias. Método: estudio piloto sobre 319 jugadores de fútbol, edad media 14,19 años (DE= 1.089), distribuidos en grupo control (GC) e intervención (GI). Las variables de respuesta fueron: tasa de uso, adherencia y adquisición de conocimientos en relación con la dieta mediterránea. La intervención estuvo compuesta por 3 elementos: carteles, web-app y actividades prácticas. Resultados: la puntuación media del cuestionario de conocimientos fue de 2.53 y 3.42 en GC y GI, respectivamente (p