Influência das doenças parasitárias na produção de subsistência do pequeno produtor da agricultura familiar

Abstract

Os produtores da agricultura familiar são considerados uma classe específica no sistema social, visto que reúnem características das duas outras classes sociais, assim, ao mesmo tempo em que atuam como donos dos meios de produção também são trabalhadores. Nesse sentido o sistema de criação deve evitar erros de manejo sanitário para possibilitar uma maximização do lucro para os produtores. Dentre os erros mais comuns estão os que possibilitam as doenças parasitárias constituindo um dos principais entraves quando o manejo é inadequado. Portanto, o objetivo deste trabalho foi identificar a influência das doenças parasitárias na produção de subsistência do pequeno produtor da agricultura familiar. Foram visitadas 30 propriedades rurais escolhidas aleatoriamente na região Oeste Potiguar da zona rural do município de Mossoró, onde foi realizado um diagnóstico parasitário de endoparasitos (contagem de ovos por grama e larvas) e ectoparasitos. De acordo com o local e diagnóstico parasitários foram identificados ovos de Strongyloidea em 100% (30/30) das propriedades, Moniezia23,3% (7/30) e oocistos de Eimeria73,3% (22/30). As larvas identificadas por propriedade foram Haemonchusspp 90% (27/30), Trichostrongylusspp 86,6% (26/30), Oesophagostomumspp 20% (6/30) e Trichurisspp 3,3% (1/30). Quanto aos ectoparasitos foram identificados por locais de coleta em Damalinia caprae46,6% (14/30) e Rhipicephalus microplus10% (3/30). Concluindo que os produtores pesquisados apresentam criação de rebanhos caprinos com erros de manejo sanitário, ocasionando a presença de ecto e endoparasitos que podem influenciar nos baixos lucros associado a elevados gastos.

Alternate abstract:

Family farming producers are considered a specific class in the social system, as they combine characteristics of the two other social classes, thus, at the same time as they act as owners of the means of production, they are also workers. In this sense, the breeding system must avoid errors in health management to enable profit maximization for producers. Among the most common errors are those that make parasitic diseases possible, constituting one of the main obstacles when management is inadequate. Therefore, the objective of this work was to identify the influence of parasitic diseases on the subsistence production of small family farming producers. 30 randomly chosen rural properties were visited in the Oeste Potiguar region of the rural area of ​​the municipality of Mossoró, where a parasitic diagnosis of endoparasites (count of eggs per gram and larvae) and ectoparasites was carried out. According to the location and parasite diagnosis, Strongyloidea eggs were identified in 100% (30/30) of the properties, Moniezia23.3% (7/30) and Eimeria oocysts73.3% (22/30). The larvae identified by property were Haemonchusspp 90% (27/30), Trichostrongylusspp 86.6% (26/30), Oesophagostomumspp 20% (6/30) and Trichurisspp 3.3% (1/30). As for ectoparasites, they were identified by collection sites in Damalinia caprae46.6% (14/30) and Rhipicephalus microplus10% (3/30). Concluding that the producers surveyed present goat herds with errors in health management, causing the presence of ecto- and endoparasites that can influence low profits associated with high expenses.