Évaluation de la salubrité microbiologique de fruits et de légumes frais sélectionnés, en transit dans un réseau d'approvisionnement agroalimentaire en opération commerciale - ProQuest

Skip to main content

Document Preview

Copyright information

Database copyright ProQuest LLC; ProQuest does not claim copyright in the individual underlying works.

Access to the complete full text

This is a short preview of the document. Your library or institution may give you access to the complete full text for this document in ProQuest.

Explore ProQuest

Alternatively, you can purchase a copy of the complete full text for this document directly from ProQuest using the option below:

Évaluation de la salubrité microbiologique de fruits et de légumes frais sélectionnés, en transit dans un réseau d'approvisionnement agroalimentaire en opération commerciale

Dallaire, Rejeanne. Universite de Moncton (Canada) ProQuest Dissertations & Theses, 2005. MR10602.