THE EFFECTS OF ASYMMETRIC INFORMATION ON SOCIO-ENVIRONMENTAL HEDONIC PRICE FORMATION AND PERFORMANCE OF AGROEXTRACTIVE COOPERATIVES IN THE AMAZON

Abstract

Objective: The objective of the study was to estimate the participation of economic, social and environmental forces in the formation of production costs and product prices. Theoretical Framework: The theory of production costs was innovated by including social opportunity costs and ecosystem services to optimize the effects of information asymmetry on the formation of the Socio-environmental Hedonic Prices (SHP) and the efficiency of managing the agai, tucumá, murumuru and andiroba value chains negotiated by agro-extractive cooperatives in the Amazon. Method: The methodology defined a cost function to support the construction of the cash flow of the production systems and to estimate the scale of production, environmental liabilities and other indicators of sociobioeconomic viability. Results and Discussion: The results indicate that the use of more productive and ecological practices can combine product differentiation in terms of quality and sustainability with adjusting the scale of production; making viable to negotiate products on national and international markets at a socio-environmental price. The share of economic, social and environmental costs in the total cost of production was, respectively, 40.3%, 46.8% and 12.9% for acai; 41.2%, 25.3% and 23.6% for tucuma; 38.5%, 40.4% and 21.1% for murumuru; and 37.1%, 36.6% and 26.3% for andiroba. The SHP estimated for the products negotiated by the cooperatives showed values above the reference prices defined and paid by the companies: 49.31% more for agai fruit; 59.48% for fresh tucuma fruit; 56.57% for murumuru kernels; and 62.25% for fresh andiroba seeds. Research Implications: The conclusion is that certification has little impact on increasing income and spending on consumption and food security, because the market price does not cover the opportunity costs of natural assets and the average scale of production is around % hectare per family farmer or extractivist. Originality/Value: The research contributes to the literature through the original construction of a socioenvironmental hedonic price with the explicit inclusion of economic, social, and environmental opportunity costs. The value of the research lies in the value creation of products traded by cooperatives of family farmers and extractivists in the Amazon.

Alternate abstract:

Objetivo: O objetivo do estudo foi estimar a participação das forças económicas, sociais e ambientais na formação dos custos de produção e preço dos produtos. Referencial Teórico: A teoria dos custos de produção foi inovada com inclusão dos custos de oportunidade sociais e dos servicos ecossistémicos para otimizar os efeitos da assimetria de informação sobre a formação do preço hedónico socioambiental e a eficiência da gestão das cadeias de valor do açaí, tucumá, murumuru e andiroba negociados por cooperativas agroextrativistas da Amazónia. Método: A metodologia definiu uma funcáo de custo para fundamentar a construcáo do fluxo de caixa dos sistemas de produção e estimar a escala de produção, passivo ambiental e outros indicadores de viabilidade biosocioeconômica. Resultados e Discussäo: Os resultados indicaram que о uso de boas praticas mais produtivas e ecolôgicas, podem combinar a diferenciaçäo dos produtos em qualidade e sustentabilidade com o ajuste da escala de produçäo para viabilizar, ao preço socioambiental, as negociaçôes dos produtos nos mercados nacional e internacional. À participaçäo dos custos econômicos, sociais e ambientais no custo total de produçäo foi, respectivamente, de 40,3%, 46,8% е 12,9% para о agai, 41,2%, 25,3% е 23,6% para о tucuma, 38,5%, 40,4% е 21,1% para о murumuru, e 37,1%, 36,6% e 26,3% para a andiroba. О Preço Hedónico Socioambiental estimado para os produtos negociados pelas cooperativas apresentou, por incluir os custos de oportunidade sociais e dos ativos naturais e serviços ecossistémicos, os valores, acima do preco de referéncia definido e pago pelas empresas, de 49,31% para o fruto de acai, 59,48% para o fruto fresco do tucumá, 56,57% para o caroço de murumuru e 62,25% para a sementes frescas de andiroba. Implicações da Pesquisa: A conclusão é que a certificação causa baixo impacto no incremento da renda e dos gastos em consumo e na seguranca alimentar, em funcáo do preco de mercado náo cobrir os custos de oportunidade dos ativos naturais e a escala média de produção girar em torno de % hectare por agricultor familiar ou extrativista. Originalidade/Valor: A pesquisa contribui para literatura pela construção original de um preço hedónico socioambiental com a inclusão explícita dos custos de oportunidade económico, social e ambiental. O valor da pesquisa é a спасао de valor dos produtos negociados por cooperativas de agricultores familiares e extrativistas da Amazónia.

Alternate abstract:

Objetivo: El objetivo del estudio fue estimar la participación de las fuerzas económicas, sociales y ambientales en la formación de los costos de producción y precios de los productos. Marco Teórico: La teoría de costos de producción fue innovada con la inclusión de los costos de oportunidad social y de los servicios ecosistémicos para optimizar los efectos de la asimetría de la información en la formación del precio hedónico socioambiental y la eficiencia de la gestión de las cadenas de valor de acaí, tucumá, murumuru y andiroba comercializadas por cooperativas agroextractivas de la Amazonía. Método: La metodología definió una función de costos para apoyar la construcción del flujo de caja de los sistemas de producción y estimar la escala de producción, pasivos ambientales y otros indicadores de viabilidad biosocioeconómica. Resultados y Discusión: Los resultados indicaron que el uso de buenas prácticas más productivas y ecológicas puede conjugar la diferenciación del producto en calidad y sostenibilidad con el ajuste de la escala de producción para viabilizar la negociación del producto en los mercados nacionales e internacionales a un precio socioambiental. La participación de los costos económicos, sociales y ambientales en el costo total de producción fue, respectivamente, de 40,3%, 46,8% у 12,9% para el acai, 41,2%, 25,3% y 23,6% para el tucuma, 38,5%, 40,4% y 21,1% para el murumuru, y 37,1%, 36,6% y 26,3% para el andiroba. El Precio Hedónico Socioambiental estimado para los productos comercializados por las cooperativas, al incluir los costos de oportunidad de los activos sociales, naturales y servicios ecosistémicos, presentó valores superiores al precio de referencia definido y pagado por las empresas, de 49,31% para el fruto de acai, 59,48% para el fruto fresco de tucumá, 56,57% para la semilla de murumuru y 62,25% para las semillas frescas de andiroba. Implicaciones de la investigación: La conclusión es que la certificación tiene poco impacto en el aumento de los ingresos y el gasto de consumo y la seguridad alimentaria, ya que el precio de mercado no cubre los costos de oportunidad de los activos naturales y la escala de producción promedio es de alrededor de % hectárea por agricultor familiar o agricultor extractivo. Originalidad/Valor: La investigación contribuye a la literatura a través de la construcción original de un precio hedónico socioambiental con la inclusión explícita de los costos de oportunidad económicos, sociales y ambientales. El valor de la investigación es la creación de valor para los productos comercializados por cooperativas de agricultores familiares y extractivistas de la Amazonía.