Efeito de doses de boro no crescimento vegetativo de girassol em diferentes classes de solos1/Effect of boron levels in vegetative growth of sunflower in different soil classes

Abstract

The low availability of boron (B) in the soil is one of the limiting factors for the production of sunflower, which is an oleaginous plant characterized by broad climatic adaptability. The objective of this study was to evaluate the influence of boron rates applied in different soil classes on the development of sunflower cultivar Helium 863. The samples were collected in the layer 0-20 cm of the soil classes Gray Argisol - GL, Red Yellow Argisol - RYA, Litholic Neosol - LN, Eutrophic Red Argisol - ERA, Fluvic Neosol - FN and Haplic Vertisol - HV. The experiment was arranged in a randomized block 4 x 6 factorial (soils x doses) design, with four replications. The experimental unit was represented by one plant per pot. The soils showed significant effect (p <0.01) for all growth parameters studied. The sunflower plants grown in the soils FN, HV, GL and LN showed the highest leaf area, the largest inflorescence diameter, the highest levels of foliar boron, largest number of leaves and highest plant height, respectively. Fertilization with boron did not influence the production of dry matter of sunflower cv. Helium 863.

Headnote

RESUMO

A baixa disponibilidade de boro (B) no solo é um dos fatores que mais limita a produção do girassol, planta oleaginosa caracterizada por ampla adaptabilidade climática. O objetivo desta pesquisa foi avaliar a influência de doses de boro, aplicadas em distintas classes de solos, no desenvolvimento do girassol cultivar Hélio 863. As amostras foram coletadas na camada de 0-20 cm dos solos: Argissolo Acinzentado (PAC); Argissolo Vermelho- Amarelo (PVA); Neossolo Litólico (RL); Argissolo Vermelho eutrófico (PVe); Neossolo Flúvico (RY) e Vertissolo Háplico (VX). O delineamento experimental foi em blocos casualizados, em esquema fatorial 6 x 4 (solos x doses), com quatro repetições. A unidade experimental foi representada por uma planta por vaso. Os solos apresentaram efeito significativo (p < 0,01) sobre todos os parâmetros de crescimento estudados. As plantas de girassol cultiva- das nos solos RY, VX, PAC e RL apresentaram a maior área foliar, os maiores capítulos, o maior teor de boro foliar e maior número de folhas e altura de plantas, respectivamente. A adubação com boro não influenciou a produção de fitomassa seca do girassol cv. Hélio 863.

Palavras-chave: nutrição mineral, Helianthus annuus L., micronutriente, azometina-H, área foliar.

ABSTRACT

Effect of boron levels in vegetative growth of sunflower in different soil classes

The low availability of boron (B) in the soil is one of the limiting factors for the production of sunflower, which is an oleaginous plant characterized by broad climatic adaptability. The objective of this study was to evaluate the influence of boron rates applied in different soil classes on the development of sunflower cultivar Helium 863. The samples were collected in the layer 0-20 cm of the soil classes Gray Argisol - GL, Red Yellow Argisol - RYA, Litholic Neosol - LN, Eutrophic Red Argisol - ERA, Fluvic Neosol - FN and Haplic Vertisol - HV. The experiment was arranged in a randomized block 4 x 6 factorial (soils x doses) design, with four replications. The experimental unit was represented by one plant per pot. The soils showed significant effect (p <0.01) for all growth parameters studied. The sunflower plants grown in the soils FN, HV, GL and LN showed the highest leaf area, the largest inflorescence diameter, the highest levels of foliar boron, largest number of leaves and highest plant height, respectively. Fertilization with boron did not influence the production of dry matter of sunflower cv. Helium 863.

Key words: mineral nutrition, Helianthus annuus L., micronutrient, azomethine-H, leaf area

INTRODUÇÃO

O girassol é uma das principais plantas oleaginosas do mundo, que se caracteriza por ampla adaptabilidade climática (Aquino et al., 2011). Assim, um importante as- pecto a ser considerado é o de os cultivares de girassol poderem exibir diversidade de comportamento, de acordo com a região de cultivo, da época de semeadura e, princi- palmente, da interação do genótipo com o meio ambiente (Porto et al., 2007), influenciando diretamente a produção de grãos (Afférri et al., 2008).

No semiárido brasileiro, nos últimos anos, tem-se ve- rificado aumento da área cultivada com girassol e, com a finalidade de tornar cada vez mais conhecido o com- portamento dessa cultura, diversos cientistas têm es- tudado o crescimento, desenvolvimento e produção do girassol, nos mais diferentes tipos de solos desta re- gião (Oliveira et al., 2012; Santos Júnior et al., 2011; Travassos et al., 2011).

Considerando-se os fatores ambientais, como pH, tex- tura do solo, umidade, temperatura, matéria orgânica, en- tre outros, a baixa disponibilidade de boro (B) no solo é um dos fatores que mais limita a produção do girassol (Hu & Brown, 1997), que, apesar de altamente exigente quan- to a este nutriente, tem reduzida eficiência no seu apro- veitamento. Por consequência, a deficiência de B afeta o desenvolvimento da planta, causando, por exemplo, ini- bição do crescimento radicular, das folhas jovens, que se tornam endurecidas e necróticas (Souza et al., 2004), re- sultando em diminuição da área foliar (AF), podendo ain- da ocorrer abortamento floral e queda do capítulo (Dechen & Nachtigall, 2006), culminando com perda de produção (Souza et al., 2004).

O adequado suprimento de B influencia a quantidade de material assimilado pelas folhas e o tamanho do apare- lho fotossintetizante (Monteiro et al., 2005). Assim, para a elevação do potencial produtivo, faz-se necessário o for- necimento de nutrientes em qualidade e quantidades ade- quadas, evitando-se a falta ou o excesso de um determi- nado elemento (Prado & Leal, 2006).

O crescimento e o desenvolvimento do girassol cons- tituem produto da interação dos fatores genéticos e ambientais; assim, quantificar o que favorece os proces- sos de crescimento e, ou, desenvolvimento, possibilita a otimização de técnicas utilizadas na produção (Fagundes et al., 2007). Neste sentido, a nutrição mineral é um impor- tante fator, sendo o boro o micronutriente exigido em mai- or quantidade pela cultura do girassol. Assim, o cresci- mento e desenvolvimento desta planta é altamente de- pendente da disponibilidade de boro, uma vez que este elemento está relacionado, por exemplo, à frutificação e formação do capítulo, dentre outros processos (Santos et al., 2010).

Portanto, níveis adequados de boro no solo para cul- tivo de girassol favorece a melhoria das características como fitomassa da parte aérea e da raiz, número de folhas, altura de planta, diâmetro do capítulo e área foliar, que dependem das condições edafoclimáticas, do cultivar e da densidade populacional, dentre outros fatores (Monteiro et al., 2005).

O objetivo desta pesquisa foi avaliar a influência de doses de boro, em distintas classes de solos, no desen- volvimento do girassol cultivar Hélio 863.

MATERIAL E MÉTODOS

O experimento foi conduzido em ambiente protegido com plástico transparente, no Centro de Ciências Agrári- as - CCA, da Universidade Federal da Paraíba - UFPB, no município de Areia, de janeiro a março de 2010. Os vasos foram dispostos em bancadas cimentadas, com 0,90 cm de altura, e irrigados diariamente com água destilada, para repor as perdas por evapotranspiração. O controle da irri- gação foi feito por meio da pesagem diária dos vasos.

O delineamento experimental foi em blocos casualiza- dos, em esquema fatorial 6 x 4 (solos x doses), com quatro repetições. A unidade experimental foi representada por uma planta por vaso.

Foram utilizadas amostras de seis classes de solos representativos do Estado da Paraíba, classificados, de acordo com a Embrapa (2006), como: Argissolo Acinzenta- do (PAC); Argissolo Vermelho-Amarelo (PVA); Neossolo Litólico (RL); Argissolo Vermelho eutrófico (PVe); Neossolo Flúvico (RY) e Vertissolo Háplico (VX).

As amostras dos solos foram coletadas na camada superficial de 0-20 cm, secadas ao ar e passadas em penei- ra com abertura de malha de 2,0 mm. Em seguida, foram realizadas análises laboratoriais para a caracterização quí- mica e física desses solos (Tabelas 1 e 2), conforme metodologias descritas em Embrapa (1997). A extração do boro foi realizada pelo método de extração com solução 0,005 mol L-1 de cloreto de bário (BaCl2.2H2O), submetida a aquecimento com radiação de micro-ondas, nas potên- cias de 700 W e 490 W, por 4 e 5 minutos, sucessivamente, enquanto a determinação do teor de B nos solos foi reali- zada por meio de técnica colorimétrica, utilizando-se o reagente azometina-H (Raij et al., 2001).

Avaliou-se a necessidade de calagem, para elevação dos teores de Ca2+ e Mg2+, pelo método da saturação por bases (Ribeiro et al., 1999). Verificada a necessidade de calagem, fez-se então a correção de acidez com uma mis- tura de carbonato de cálcio (CaCO3) e de cloreto de magnésio (MgCl2.6H2O), em uma relação molar de 3:1, para o solo PAC; o solo PVA recebeu apenas CaCO3 e os solos PVe e RY receberam apenas MgCl2.6H2O, posto em incu- bação por três meses, com uma quantidade de água cor- respondente a 50% da porosidade total de cada solo. De- corrido o período de incubação, foram aplicadas as doses de B, na forma de ácido bórico (H3BO3), de pureza analítica (p.a.), em solução, na concentração de 0,0; 0,50; 1,00 e 2,00 mg dm-3 nos solos. A semeadura do girassol foi reali- zada em vasos plásticos contendo 3,0 dm3 de solo, os quais foram adubados com macro e micronutrientes um dia antes da semeadura. A adubação por vaso, idêntica para todos os tratamentos, com exceção de B, foi de: 50 mg dm-3 de N [CO(NH2)2]; 60 mg dm-3 de P e K (KH2PO4); 3,7 mg dm-3 de Mn (MnSO4.H2O); 1,33 mg dm-3 de Cu (CuSO4.5H2O); 4,0 mg dm-3 de Zn (ZnSO4.7H2O) e 0,2 mg dm-3 de Mo [(NH4)6Mo7O24.4H2O] (Alvarez et al., 2000). Realizaram-se adubações de cobertura aos 15 e 30 dias após a emergência - DAE, aplicando-se em cada vaso 50 mg dm-3 de N e S (NH4)2SO4.

Aos 12, 34, 36 e 50 DAE foram avaliados o número de folhas e a altura das plantas. Aos 50 DAE, o diâmetro do capítulo foi medido com paquímetro e a área foliar foi es- timada por método direto, com o scanner "Area Meter AM 300". Após a medida do diâmetro do capítulo (DCAP), os mesmos, juntamente com as folhas e o caule, cortados rente ao solo, foram acondicionados, separadamente, para avaliação dos teores de B; sendo os capítulos e os caules em sacos de papel e as folhas em sacos plásticos, guarda- das sob refrigeração até o momento da leitura no scanner. Após a leitura, as folhas foram transferidas para sacos de papel, para secagem. As raízes foram lavadas em água corrente e, em seguida, enxaguadas com água destilada e acondicionadas em sacos de papel. A parte aérea e as raízes foram levadas para uma estufa de circulação de ar, a 70°C, onde permaneceram até atingirem peso constante. Após a secagem, a matéria seca da parte aérea (folha, caule e capítulo) e a matéria seca das raízes foram tritura- das em moinho tipo Wiley e queimadas em forno "mufla" (550°C - 650 °C), para extração do boro, para cuja determi- nação colorimétrica, utilizou-se o reagente azometina-H (Tedesco et al., 1995).

Os dados obtidos para as doses de B foram submeti- dos a análises de variância e correlação de Pearson. As médias da massa da matéria seca, da área foliar, do diâme- tro dos capítulos, dos teores e conteúdo de boro, do nú- mero de folhas e da altura das plantas, nas seis classes de solos, foram comparadas pelo teste de Scott-Knott, a 5% de probabilidade. Realizaram-se todas as análises por meio dos programas estatísticos SAS/STAT (Sas, 2011) e SISVAR (Ferreira, 2000).

RESULTADOS E DISCUSSÃO

Pela análise de variância dos parâmetros verifica-se que os solos apresentaram efeito significativo (p < 0,01) sobre a área foliar (AF) e o diâmetro do capítulo (DCAP), e que não houve significância para a AF e o DCAP do girassol, em relação à interação doses de boro (B) e clas- ses de solo (Tabela 3). Esses últimos resultados são con- cordantes com os obtidos por Bonacin (2002) e Santos Júnior et al. (2011), com o girassol, cultivado em Latossolo Vermelho e em Neossolo regolítico.

O teste de médias mostrou maiores valores de área foliar para plantas de girassol cultivadas nos solos RY e VX, diferindo significativamente dos mesmos valores nos demais solos estudados, encontrando-se valor superior em 45%, em relação à menor média alcançada, que se veri- ficou no solo PVA. Em relação ao DCAP, o maior valor alcançado ocorreu no solo VX, diferindo significativa- mente dos alcançados nos demais solos estudados, en- contrando-se valor superior em 30%, em relação à menor média alcançada, no solo PAC (Tabela 4).

As maiores áreas foliares e os maiores capítulos ocor- reram entre as plantas cultivadas em solos menos intemperizados (RL, RY e VX), exceto no solo PVe; esse solo, entretanto, apresenta em sua constituição o mineral 2:1 ilita, característica comum entre os solos menos de- senvolvidos do estudo (Tabela 4). Por conseguinte, de forma geral, os menores DCAP e AF foram observados entre as plantas cultivadas em solos mais intemperizados (PAC, PVA e PVe).

A maior área foliar, 2.031 cm2 planta-1, foi observada nas plantas cultivadas no solo RY. Por outro lado, a menor área foliar, correspondente a 932 cm2 planta-1, foi observa- da nas plantas cultivadas no solo PVA (Figura 1).

Com os resultados obtidos neste estudo, verifica-se a possibilidade de obtenção de maior produção de grãos e de óleo, em função de maiores tamanhos médios de capí- tulos, ou seja, 7,00; 6,46 e 6,22 cm, nos solos VX; RL e PVe, respectivamente (Figura 2), sendo que, os DCAP dos solos RL e PVe foram estatisticamente iguais (Tabela 4). O diâmetro do capítulo influencia diretamente o número potencial de aquênios, componente essencial da produti- vidade (Lobo & Grassi Filho, 2007). Mesmo com o experi- mento tendo-se encerrado antes da maturação fisiológica da cultura, parcela significativa dos valores médios de diâmetro de capítulos atingiram a ampla faixa de variação de 6 a 50 cm indicada para o girassol (Figura 2), concor- dando com os resultados obtidos por Smiderle et al. (2005).

Percebe-se pelo teste de médias maior valor de teor de boro foliar (BF) para o solo PAC; boro no caule (BC) e boro na raiz (BR) para o solo RL e boro no capítulo (BCAP) para o solo PVe; diferindo significativamente dos demais solos es- tudados, encontrando-se valor superior em 23,4; 27,6; 21,6 e, 33,3% em relação às menores médias alcançadas. Em oposi- ção, os menores valores de teores de boro, em folha, caule, raiz e capítulo foram 96,08; 44,19; 90,33 e 45,56 mg kg-1 plan- ta-1, nos solos RY, PVA, PVA, VX, respectivamente (Tabela 5). No entanto, para o Argissolo Acinzentado (PAC), o valor experimental máximo de boro na folha foi de 193,09 mg kg-1 planta-1, valor superior em quase o dobro a 99,2 mg kg-1 planta-1, encontrado por Santos et al. (2010) e Castro et al. (2006). O maior valor, 4,09 mg planta-1, e, o menor 1,76 mg planta-1 de conteúdo de boro na matéria seca total (BMST) foi encontrado nos solos VX e PVA, pedogeneticamente, os solos menos e mais desenvolvi- dos, respectivamente (Tabela 5).

Verifica-se, na Tabela 5, que maiores teores de B ocor- rem nas folhas e nas raizes, talvez pelo fato de o experimen- to ter sido finalizado aos 50 DAE, antes da maturação fisio- lógica. As maiores taxas de exportação de B foram nos so- los arenosos PAC e RL, tanto na folha como na raiz.

Por meio do teste de médias, constataram-se maiores valores de matéria seca foliar (MSF) (47%), matéria seca do caule (MSC) (54,2%), matéria seca da raiz (MSR) (70,3%), matéria seca do capítulo (MSCAP) (59,6%) e ma- téria seca total (MST) (54,2%) para o solo VX, diferindo significativamente dos teores obtidos nos demais solos estudados. Em oposição, as menores médias ocorreram no solo PVA, exceto a de MSCAP, que ocorreu no solo PAC (Tabela 6).

Estimativa dos coeficientes de correlação linear sim- ples, entre a área foliar (AF) e a concentração de B acumu- lada pela planta, no caule (BC), no diâmetro do capítulo (DCAP), na matéria seca da folha (MSF), na matéria seca total (MST) e o boro presente no solo (BS) mostra corre- lação positiva, sendo significativa para MSF e MST, e não significativa para os demais. Entre os coeficientes de correlação apresentados, a mais alta correlação foi verificada entre a AF e MST (Tabela 7). Verificou-se tam- bém correlação positiva (0,52) e significativa menor que 1% entre a MST e o DCAP das plantas de girassol.

Quanto maior o teor de B no solo, maior será o teor de B acumulado pelo caule (BC) e, de maneira similar, maio- res o DCAP, a MSF, a MST e maior será a área foliar pro- duzida pela planta de girassol, evidentemente, respeitado o limite da fitotoxidade. Em contrapartida, menores serão os teores de boro acumulados na folha, no capítulo e na raiz do girassol (Tabela 7).

A análise de variância mostrou que não houve significância para o número de folhas e para a altura das plantas, em relação às doses de boro, nem em relação à interação doses de boro e classes de solo (Tabela 8). A ausência de significância estatística, observada para nú- mero de folhas por planta, em relação às doses de boro, também foi verificada por Santos Júnior et al. (2011), tra- balhando com girassol submetido a doses de boro e dife- rentes tipos de água de irrigação.

Os resultados aqui descritos em relação à variável al- tura de plantas são concordantes com os da pesquisa realizada por Wendling & Gomes (2009), que avaliaram a resposta do girassol à adubação foliar e ao tratamento de sementes, com o micronutriente boro, em Latossolo Ver- melho-Escuro. De forma semelhante, Marchetti et al. (2001) verificaram que as alturas de plantas de girassol não dife- riram estatisticamente, quando submetidas a diferentes fontes e níveis de boro.

Observou-se ainda que os solos apresentaram efeito significativo, a nível de 1% de probabilidade, para o nú- mero de folhas e altura das plantas, nas diferentes épocas de avaliação (Tabelas 8). Pelo teste de Scott-Knott, o nú- mero de folhas e a altura das plantas cultivadas no solo RL foram estatisticamente superiores aos das cultivadas nos demais solos; sendo que os solos PAC, aos 24 e 36 DAE; PVe, aos 36 DAE; RY e VX, aos 36 e 50 DAE foram estatisticamente iguais ao solo RL quanto ao número de folhas produzidas. Em relação à altura de planta, o solo VX foi estatisticamente igual ao solo RL, aos 50 DAE, e o solo PVA foi estatisticamente inferior aos demais, aos 24 DAE; este último apresentou-se ainda estatisticamente inferior aos demais, quanto ao número de folhas em todas as épocas avaliadas e, igual ao solo RY, aos 12 DAE (Ta- bela 9).

CONCLUSÕES

A adubação com boro, mesmo considerando diferen- tes épocas de avaliação, não influenciou as característi- cas agronômicas, nem os teores de boro, nas diferentes partes da planta de girassol cv. Hélio 863.

Os solos que mais favoreceram o desenvolvimento das plantas foram o Neossolo Flúvico (RY), o Vertissolo Háplico (VX), o Argissolo Acinzentado (PAC) e o Neossolo Litólico (RL).

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