EL SITIO DE MODO TÉCNICO 3 DE LA ANTIGUA FÁBRICA DE CONSERVAS GARAVILLA (ALGECIRAS, CÁDIZ). ANÁLISIS TECNOLÓGICO DE LOS SOPORTES LÍTICOS

Abstract

Abstract We present a lithic ensemble recovered on the occasion of the preventive archaeological activity carried out at the site where the factory of Conservas Garavilla stood. All this will be considered in its geological and geomorphological context, which will help us to locate the hunter-gatherers protagonist group in its natural environment as part of a historical process connected to what we know as technological mode 3. Hubo momentos en que la importancia de este arroyo -en la actualidad de apenas 2 km de longitud, un desnivel de casi 80 m y una cuenca menor de 200 hectáreas- tuvo que ser mayor, ya que fue el responsable de la excavación de la ensenada del Saladillo. 2.1.DEPÓSITOS PLEISTOCĒNOS En las zonas sur y oeste de la parcela aflora un conjunto de sedimentos fluviales de edad pleistocena que conforman las vertientes del valle del Saladillo. Los cantos, que presentan un alto grado de redondeamiento, llegan a alcanzar los 20 cm de diámetro y son en su mayor parte de arenisca del Aljibe, aunque abundan también las calcarenitas y areniscas micáceas de la Formación Algeciras.

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Recibido: 16/03/2020 · Aceptado: 25/11/2020

DOI: http://dx.doi.org/10.5944/etfi.13.2020.27037

Resumen

Presentamos un conjunto lítico recuperado con ocasión de la actividad arqueológica preventiva llevada a cabo en el solar donde se ubicó la fábrica de Conservas Garavilla. Nuestro análisis de las distintas estrategias y métodos de talla de los soportes líticos, sin olvidar la importancia de la secuencia operativa completa, desde la adquisición o selección de las materias primas, con estudio litológico, primeros gestos técnicos, reducción de volúmenes y configuración final de los productos arqueológicos, nos permite adscribir el conjunto al modo técnico 3. Todo ello será valorado en su contexto geológico y geomorfológico, lo que nos ayudará a situar al grupo de cazadores-recolectores protagonista en su medio natural, como integrantes de un proceso histórico vinculado al modo técnico 3.

Palabras clave

Tecnología lítica; modo técnico 3; terraza fluvial; arroyo Saladillo; Algeciras.

Abstract

We present a lithic ensemble recovered on the occasion of the preventive archaeological activity carried out at the site where the factory of Conservas Garavilla stood. Our research into the different strategies and methods to produce lithic stone tools, without forgetting the importance of the entire operational sequence, from the acquisition or selection of raw materials, with lithologic study, first technical gestures and reduction of volume, to the final configuration of archaeological products, enables us to assign the ensemble to technological mode 3. All this will be considered in its geological and geomorphological context, which will help us to locate the hunter-gatherers protagonist group in its natural environment as part of a historical process connected to what we know as technological mode 3.

Keywords

Lithic technology; technical mode 3; fluvial terrace; Saladillo stream; Algeciras.

1.INTRODUCCIÓN

El sitio de la antigua fábrica de Conservas Garavilla se localiza en el casco urbano de Algeciras (Cádiz), en el extremo sur de la Península Ibérica y, en concreto, en el ámbito del Estrecho de Gibraltar (Figura 1). El hallazgo del conjunto lítico se produjo en el contexto de una actividad arqueológica preventiva motivada por el desarrollo inmobiliario de la parcela donde, entre los años 1961 y 2006, se encontraba la conocida fábrica de «Conservas Isabel».

Los trabajos arqueológicos fueron realizados por la empresa Arqueotectura S.L. entre mayo y julio de 2008 (Álvarez et al. 2018). Esta empresa mantiene una relación muy estrecha de colaboración con el grupo de investigación denominado Patrimonio histórico arqueológico en el ámbito del Estrecho de Gibraltar. De la Prehistoria al fin de la Antigüedad. (PAIDI HUM-831), por lo que los resultados de esta intervención fueron incluidos en el proyecto general de investigación titulado Las bandas de cazadores-recolectores en el Campo de Gibraltar (2001-2010), siendo ambos programas de investigación dirigidos desde la Universidad de Cádiz.

Originariamente, antes de las importantes modificaciones que impuso el desarrollo de la ciudad en el lugar, este sitio se relacionaba con una ladera sobre la zona de confluencia entre el arroyo Saladillo y la línea de costa, en tierras formadas sobre una secuencia de terrazas fluviales y acúmulos detríticos cuaternarios que cegaron un antiguo estuario en la desembocadura del arroyo (Tomassetti et al. 2009: 76). La interpretación del urbanismo histórico en esta zona (Jiménez-Camino y Tomassetti 2006 y coord. 2008; Tomassetti y Jiménez-Camino 2012) no permitía suponer ninguno de los hallazgos que se produjeron (Tomassetti et al. 2009; Álvarez et al. 2018): una figlina romana altoimperial, la colmatación tardorromana-tardoantigua del estuario del Saladillo y la colección de artefactos líticos, que se asocian al modo técnico 3 y que forman parte de este estudio.

Los restos materiales adscritos al modo técnico 3 en la comarca del Campo de Gibraltar siguen siendo bastante limitados, a excepción de los investigados en las diferentes cavidades del Peñón de Gibraltar (Cuevas de Vanguard, Beeffsteak y Gorham) (Finlayson, et al. 2006 y 2008; Giles et al. 2007 y 2012) y de algunos sitios localizados en superficie, tales como Garganta del Cura y Depósito de Agua (Los Barrios) (Castañeda coord. 2008), Guadalmesí (Pérez 2010 y 2011) u Hospital Punta Europa (Algeciras) (Castañeda et al. 2008-2009). De esta forma, la antigua fábrica de Conservas Garavilla se convierte en un nuevo enclave, de los pocos que se conocen al aire libre en la comarca del Campo de Gibraltar.

Originariamente, los materiales arqueológicos se encontraban en unos depósitos fluviales asociados al arroyo del Saladillo, que por su correlación con la terraza inferior (Ti) del vecino valle del río Palmones podría tener una edad relativa asignada de Pleistoceno superior, si atendemos a los materiales arqueológicos localizados en la misma y a sus correlaciones regionales (Castañeda et al 2005c; Torres 2008). Los productos líticos localizados en este contexto aparecen en posición secundaria, no sólo por el propio depósito fluvial donde se localizaban, sino también por las remociones contemporáneas con ocasión de la construcción y derribo de la mencionada fábrica, y su posterior redeposición en el paquete de arenas holocenas.

Dadas las características del registro arqueológico el objetivo central de este trabajo es profundizar en las estrategias de aprovisionamiento, de selección de las materias primas y en los procesos técnicos de talla encaminados hacia la fabricación de las distintas herramientas de trabajo, convirtiéndose en un sitio más para su comparación/ contextualización no sólo en el Campo de Gibraltar, sino en el extremo Sur de la Península Ibérica, con sitios tales como los localizados en la Bahía de Málaga (Stringer et al. 2008; Cortés 2007), con sus estrategias de explotación del territorio, y las zonas del interior, con cavidades como La Carigüela (Píñar, Granada) (Vega et al. 1988 y 1993), Cueva Horá (Darro, Granada) (Botella et al. 1986) y Boquete de Zafarraya (Alcaucín, Málaga) (Barroso coord. 2003; Barroso y Lumley, dir. 2006), entre otras.

2.GEOLOGÍA Y GEOMORFOLOGIA

El área estudiada se localiza en el pequeño valle del arroyo Saladillo, cerca de su desembocadura en la ensenada y -hoy- dársena del mismo nombre, en la parte más occidental de la bahía de Algeciras. Hubo momentos en que la importancia de este arroyo -en la actualidad de apenas 2 km de longitud, un desnivel de casi 80 m y una cuenca menor de 200 hectáreas- tuvo que ser mayor, ya que fue el responsable de la excavación de la ensenada del Saladillo.

2.1.DEPÓSITOS PLEISTOCĒNOS

En las zonas sur y oeste de la parcela aflora un conjunto de sedimentos fluviales de edad pleistocena que conforman las vertientes del valle del Saladillo. Tienen una potencia de al menos 8 m (no llega a aflorar su muro) y consisten en arenas marrones, laminadas o masivas, y en niveles conglomeráticos de muros erosivos, que se acuñan lateralmente. Los cantos, que presentan un alto grado de redondeamiento, llegan a alcanzar los 20 cm de diámetro y son en su mayor parte de arenisca del Aljibe, aunque abundan también las calcarenitas y areniscas micáceas de la Formación Algeciras. Estos depósitos fluviales pleistocenos se estructuran en toda la región en forma de terrazas escalonadas. El techo de la terraza fluvial a la que pertenecen estos sedimentos se sitúa a +7-8 m sobre el cauce actual del arroyo, por lo que, en principio, sería equiparable a la terraza inferior (Ti) de las definidas para el vecino valle del río Palmones (Castañeda et al. 2005c; Torres 2008), con una edad relativa asignada de Pleistoceno superior, si atendemos a su correlación regional y a los productos arqueológicos depositados en la misma (Figura 2). De ella procederían los artefactos líticos que presentamos en el presente estudio. Sedimentológicamente estos depósitos tienen su importancia, al constituir el área fuente de los cantos rodados que aparecen en los paquetes fluviales holocenos que trataremos a continuación.

La asociación de dicho conjunto artefactual con la fase pleistocen&acedil; es compleja: interpretamos, tal como hemos comentado anteriormente, que los productos líticos aparecen en posición secundaria no sólo por el tipo de depósito fluviales donde se localizan, sino también por la remoción contemporánea, que terminaron por redepositarlos en los niveles fluviales holocenos-(Figura 3; ver Tomassetti et al. 2009: 80).

2.2.DEPÓSITOS HOLOCENOS

Discordante sobre los materiales pleistocenos anteriores, y rellenando el fondo del pequeño valle que el paleo-Saladillo excavó sobre estos sedimentos, aflora una serie, mayoritariamente fluvial y de edad holocena, en la que se localizaron los hornos romanos. Se trata de depósitos principalmente arenosos, aunque también los hay limosos y conglomeráticos. Los más antiguos se sitúan en la parte más occidental de la parcela (la más alejada de la línea de costa) y rodeando a modo de terraza escalonada la antigua topografía de la vertiente de materiales pleistocenos. Conforme avanzamos hacia el centro del valle o hacia el mar los materiales van siendo más modernos (Figura 3).

En estos depósitos predominan los cambios laterales de facies, originados por las rápidas migraciones de los paleocauces en momentos de grandes avenidas. La existencia de estos cambios bruscos en la posición de los cauces puede comprobarse analizando los mapas históricos de la zona para distintas épocas (Figura 4).

2.3.HISTORIA GEOLÓGICA

El río de la Miel es actualmente la principal corriente fluvial de la zona, desembocando unos 750 m al Norte de nuestra área de estudio (Figura 5). La circunstancia de que no tenga depósitos fluviales pleistocenos asociados a su curso bajo mientras que sí existen en el pequeño arroyo Saladillo, hoy sin entidad suficiente para acumular los sedimentos pleistocenos en forma de terraza fluvial a los que atraviesa, nos hace pensar que la ensenada del Saladillo fue la desembocadura de la arteria principal de la zona en el Pleistoceno superior, al que llamaremos paleo-río de la Miel (Figura 6). La formación de la terraza fluvial tuvo lugar durante una etapa interglaciar sin que sea posible, mediante criterios geomorfológicos regionales, precisar más. En un momento posterior al depósito de dicha terraza, posiblemente en OIS 2 o 4 tendría lugar la captura del paleo-río de la Miel por un arroyo remontante que desembocaba más al Norte y el consiguiente desvío del primero hasta su desembocadura actual.

El valle del Saladillo, que corta la terraza pleistocen&acedil;, se formó durante la última glaciación, época en la que se produjo un descenso del nivel del mar de hasta -120 m. Esto ocasionó el encajamiento de la red fluvial a la vez que nuevas capturas de arroyos por otros remontantes, como la que le volvió a ocurrir a este mismo arroyo. La drástica disminución de la superficie de la cuenca fluvial, consecuencia de estas capturas, y, por tanto, la del caudal máximo en época de avenidas, contribuyó a que Garavilla fuese un medio restringido sin influencia marina, ya que en raras ocasiones transportaría los caudales necesarios para erosionar la flecha litoral originada por la regresión post-flandriense (Lario 1996; ver Figura 6), que cerró la ensenada y originó la posterior colmatación de la misma por sedimentos fluviales.

3.APUNTES METODOLÓGICOS

En el análisis de los conjuntos líticos, aplicamos el Sistema Lógico Analítico (Carbonell et al. 1983 y 1992). Como Carbonell et al. (2006: 45) resumen, el Sistema Lógico Analítico (en adelante, SLA) surge entre las décadas de 1970 y 1980 para explicar la complejidad del registro arqueológico introduciendo los factores espacio y tiempo en el análisis de los objetos. Es una reacción crítica a los sistemas de clasificación empíricos tradicionales que aspira a crear una tipología abierta contrapuesta a los sistemas basados en listas-tipo y fósiles-guía, típicamente bordesianos (Bordes 1961), permitiendo revisiones desde su seno, como la introducción de la matriz morfogenética (Carbonell et al, 1992: 41-50, 2006: 52). Se trata de una derivación no tipológica de la analítica laplaciana (Laplace 1972), que conserva su espíritu analítico y estructuralista eliminando el componente tipológico (Carbonell et al. 1983). Está influido, además, por el enfoque analítico y sistémico (Clarke, 1984) y se alimenta de la lógica histórica (Thompson 1981), recogiendo también la perspectiva procesual que plantea el estudio de cadenas operativas líticas, de lo que se desprende un marcado carácter de ruptura con el empirismo y el subjetivismo tradicionales a la vez que aporta el método analítico, la propia lógica histórica y la dialéctica a la investigación prehistórica (Carbonell et al. 1999).

Su objetivo es identificar los procesos de selección, explotación, producción y configuración de los artefactos líticos, enmarcándolos en el contexto de la dinámica ecosocial de las comunidades prehistóricas. Se trata de una herramienta que nos permitirá comprender la forma de vida de las sociedades cazadoras-recolectoras tomando como punto de partida el registro de su tecnología, registro que no es estático ni individual, sino que está formado por componentes relacionados mediante una lógica. Por tanto, el análisis debe centrarse en las asociaciones entre sus componentes y en las secuencias lógicas que los produjeron. Los artefactos, en tanto que objetos antropizados, fabricados en el marco de un proceso técnico, son instrumentos de acción sobre el entorno surgidos de un proceso de selección que pasa a convertirse en prolongación del cuerpo humano hacia el exterior (Rodríguez 1997: 28-29) y para nosotros, además, son empleados como verdaderos instrumentos de trabajo (Montané 1981: 72) que forman parte de las fuerzas productivas (Ramos 1997: 16) y debemos analizar sus atributos en relación con el resto de artefactos que componen el conjunto lítico.

Para ello, el esquema teórico desarrollado por el SLA establece varios conceptos y fases que pasamos a exponer brevemente.

En la fase constructiva se definen las categorías estructurales, situamos cada artefacto en el momento que le corresponde en la secuencia de producción, dicha secuencia comienza con la selección de dos bases naturales (Bn) que al ponerlas en interacción inician el proceso de talla, instante en el que aparecen una serie de negativos en las que se utiliza como matriz, resultando dos nuevas categorías de objetos: la Base Negativa de Primera Generación (BN1G), que conserva los negativos de las extracciones y las Bases Positivas de Primera Generación (BP1G) que son los objetos que se han desprendido de la matriz. Esta secuencia se puede repetir, de forma que tras la intervención sobre una BP1G nos aparecerán una nueva Base Negativa de Segunda Generación (BN2G) en este caso, y los productos que se han desprendido de ella (BP2G). Dicho sistema puede repetirse varias veces y nos permite reconstruir de forma procesual cualquier secuencia de producción lítica. A la atribución de los objetos a una fase de esta secuencia añadimos el carácter que tienen en cuanto a las secuencias de explotación y configuración. De esta forma tenemos soportes de explotación, ya sea en primera o segunda generación (BN1GE, BN2GE), así como soportes configurados (BN1GC, BN2GC) (Carbonell et al. 1999)

En el siguiente nivel tenemos los conceptos descriptivos analíticos, también conocido como la dinámica tripolar, con base en los elementos que lo integran, instante en el que desarrollamos el análisis morfoténico, o caracteres técnicos resultado del proceso de elaboración y que han quedado reflejados en su morfología final, morfopotencial, o capacidad teórica de intervención de la morfología estudiada y morfofuncional, que se refiere a la forma concreta en que el objeto ha sido utilizado.

Los conceptos explicativos, que forman parte del siguiente nivel, se establecen para definir y valorar cualitativamente los conjuntos industriales, cuyo objetivo consiste en desarrollar las secuencias de explotación y configuración, utilizando como instrumento analítico la matriz morfogenética, que podemos definir como la representación gráfica del conjunto de procesos de producción de instrumental lítico, informa principalmente de las relaciones genéticas entre los objetos y su proceso de elaboración (Carbonell et al. 1992, 1999 y 2006) y nos permite identificar los Temas Operativos Ténicos (TOT) de un determinado registro lítico. Es en la matriz morfogenética donde se recoge la diferencia entre Temas Operativos Técnicos Directos (TOTD) y Temas Operativas Técnicos Indirectos (TOTI). Cuando el objetivo es la configuración directa de una base natural para su utilización hablamos de TOTD. Cuando el objetivo inicial es la producción más o menos sistemática de soportes que después pueden ser o no configurados, hablamos de TOTI (Carbonell et al. 1999).

En el nivel más general se desarrollan los conceptos relativos a la sistemática, en el nivel superior del Tema Operativo Técnico se encuentra el concepto de Cadena Operativa Técnica (COT), que el SLA entiende como la que incluye la selección de la materia prima, la elaboración del artefacto, su utilización y su posterior abandono (Carbonell et al. 1992 y 1983). En el siguiente nivel se encuentran los Sistemas Operativos Técnicos (SOT), los cuales se definen como el conjunto de actividades humanas psico-materiales dirigidas a la selección, interacción y transformación del medio para finalizar con el nivel superior de este esquema, donde se encuentra el concepto de Unidad Ecosocial, entendida como el conjunto de relaciones entre los sistemas productivos de una comunidad y su entorno, dentro de la cual se ha desarrollado un grupo humano (Carbonell et al. 1999).

Siguiendo la sistemática expuesta, nos interesa presentar el análisis de los conjuntos líticos como un proceso, en el que cada fase aporte información cualitativa y cuantitativa relevante. Por ello, pretendemos en nuestros estudios: identificar los mecanismos de selección y aprovisionamiento de la materia prima, que complementamos con el análisis litológico; presentar la interacción que tiene lugar entre bases naturales -proceso de talla-, tanto la que funciona como percutor, como la matriz; desarrollar las distintas fases del proceso de reducción, con identificación de estrategias y métodos de talla concretos, así como de la configuración de artefactos modificados en segunda generación (análisis morfotécnico); exponer el posible uso del artefacto con base en modelos geométricos (análisis morfopotencial; Airvaux 1987); proponer su uso concreto (análisis morfofuncional); e indicar las alteraciones físico-químicas que han afectado a los conjuntos líticos desde su abandono. Prestamos, por tanto, especial atención en nuestro análisis a cada fase de la secuencia de producción, con lo que nos situamos más allá del estudio exclusivo de los objetos configurados finales (útiles), estando especialmente interesados en el desarrollo de las distintas estrategias y métodos de talla, ya que son éstas, y no una determinada morfología final, las que definen los criterios básicos de identificación de cualquier modo técnico, y no pueden determinarse exclusivamente por los productos retocados, como ya hemos indicado.

En tanto que se trata de un método de clasificación abierto, nosotros aplicamos los criterios del SLA incorporando las aportaciones de las tesis doctorales de varios autores para la descripción de aspectos puntuales de cada categoría estructural (Chacón 2009; García 2005; Mejías 2009; Menéndez 2009; Mosquera, 1995; Navazo 2006; Rodríguez 1997 y Terradillos 2010), tal y como hemos expresado en otras ocasiones (Pérez 2010, 2011 y 2017).

En el análisis tipométrico aplicamos lo establecido por el SLA (Rodríguez 1997; García 2005). Las categorías estructurales de bases positivas (BP) y bases negativas de explotación (BNE), ya sean en primera o segunda generación, se concretan en: gran formato, con más de 100mm; medio formato, entre 61 y 100mm; pequeño formato, entre 31 y 60mm y formato muy pequeño, con menos de 30mm. Para establecer el formato de las BN2GC se siguen los criterios de: formato macro, entre 175 y 80mm; gran formato, entre 80 y 55mm; formato medio, entre 55 y 30mm y pequeño formato, entre 30 y 10mm.

Para orientar los objetos nos basamos en el criterio de rectángulo minimal establecido por G. Laplace (Laplace 1977), una vez orientado tendremos en cuenta que la arista más tallada se situará en la parte distal y la cara más tallada será la cara horizontal superior (Rodríguez 1997). Para la orientación de las BNE utilizamos el criterio de volumen minimal variación del rectángulo minimal (Carbonell 1987).

Al no haber desarrollado el SLA una descriptiva propia para la categoría estructural de bases negativas de segunda generación de configuración (BN2GC), empleamos la Tipología Analítica y Estructural desarrollada por Georges Laplace (1972), al considerar que se trata de la más adecuada para explicar este tipo de conjuntos. Además, para el caso concreto de las bases negativas de explotación (BNE) predeterminadas con jerarquización de superficies (levallois) y estandarizas sin jerarquización (discoides), ya sean en primera o segunda generación, empleamos los criterios definidos por Eric Boēda (1993, 1994 y 1995).

Para diferenciar los conjuntos líticos, empleamos la clasificación de modos técnicos de G. Clark (1971), que entendemos como conjunto estructural de sistemas de producción y utilización de objetos (Carbonell et al, 2000: 20). Somos conscientes de la mixtificación que supone respecto a sus planteamientos originales y de las acertadas críticas que se han hecho tanto sobre la identificación directa de los modos técnicos 2 y 3 con los conceptos normativos Achelense y Musteriense o Paleolítico Inferior y Medio (Colino 2007; Diez 2003; Rodríguez 2004), como sobre la evolución unilineal de la tecnología que implica su división en fases sucesivas (Menéndez 2009: 37-38). A pesar de ello, valoramos su trascendencia intelectual y aplicación universal, que supone la superación de la identificación de «culturas» con yacimientos epónimos franceses o la asociación de éstas con tipos humanos concretos. Por ello lo empleamos en nuestros estudios, pero nuestra aplicación no es dogmática: defendemos planteamientos más acordes a las especificidades técnicas de cada registro, atendiendo a las características propias de cada yacimiento y región. En este sentido, consideramos básico desarrollar una distinción clara entre los distintos modos técnicos y dotarlos de contenido tecnológico (Carbonell et al. 1998), funcional (Carbonell et al. 2000) e histórico (Castañeda 2011), reconociendo la necesidad de superar su identificación en función de la presencia/ausencia de objetos finales, priorizando las distintas estrategias de reducción y configuración y sustituyendo definitivamente el concepto de evolución tecnológica unilineal por otro de evolución en mosaico (Conard 2005; Rodríguez 2004).

4.ANÁLISIS PETROLÓGICO Y MORFOTÉCNICO DE LOS ARTEFACTOS LÍTICOS

4.1. ALTERACIONES POSDEPOSICIONALES

Iniciamos el estudio con el análisis macroscópico de las alteraciones posdeposicionales observables, al carecer en estos momentos de otras analíticas complementarias que, como es sabido, comprende el estudio de las modificaciones que presentan los artefactos como consecuencia de su abandono en un determinado medio, lo que nos aportará valiosa información. Se observa pátina en todos los artefactos, que ponemos en relación con su exposición -desde que fueron abandonados- a la acción de agentes físicos, como la meteorización, o químicos, como la circulación de agua.

El registro lítico presenta un aspecto muy poco rodado, donde son perfectamente identificables tanto las aristas como los negativos de extracciones anteriores, con tan sólo 3 ejemplares de rodamiento medio, que se corresponden con aquellos en que comienza a evidenciarse el redondeamiento de las aristas y la impronta de los negativos han perdido profundidad y, finalmente, ningún artefacto con rodamiento de grado bastante, donde apenas se aprecien las extracciones anteriores y las aristas aparezcan totalmente redondeadas.

Nos interesa, igualmente, el análisis de las posibles alteraciones mecánicas, lo que origina distintos tipos de fracturas, que en nuestro caso no implican cambio de pátina, a excepción de un artefacto que ha sido integrado en la categoría estructural de BN1GE y descartado para su análisis morfotécnico por tal motivo. Consideramos que las fracturas debieron tener lugar, en general y a modo de hipótesis, de manera sincrónica o inmediatamente posterior al momento de talla.

Entendemos que el nulo rodamiento, la ausencia de fracturas con cambio de pátina, ausencia de pseudorretoques, así como de otras alteraciones posdeposicionales pueden ser indicativo del escaso desplazamiento sufrido por el conjunto, a pesar de tratarse de una localización en posición secundaria, tal y como ha quedado expresado en el apartado de introducción.

4.2. ANÁLISIS LITOLÓGICO

En Garavilla hemos analizado una colección de 54 artefactos que han sido transformados a partir de distintas materias primas, identificando 51 piezas de arenisca del Aljibe (94,4%), compacta y muy cementada, 2 de sílex masivo opaco (3,7%) y 1 de metacuarcita (1,9%). Por tamaños de grano, el grupo de las areniscas se distribuye como sigue: 4 son de grano muy grueso (7,8%), 10 de grano grueso (19,6%), 19 de grano medio (37,3%), 14 de grano fino (27,5%) y 4 de grano muy fino (7,8%) (Figura 9). En este sentido se remite al lector a contrastar las distintas tablas, ya que, han sido montadas teniendo en cuenta la materia prima como criterio básico.

4.3.ANÁLISIS MORFOTÉCNICO

La ordenación del conjunto se inicia por los conceptos relativos a la fase constructiva, siguiendo los criterios propios de la metodología expuesta, donde no se definen tipos, sino que cada artefacto se analiza, clasifica e integra en el momento que le corresponde de la secuencia de producción, quedando así incorporado a una categoría estructural concreta (Tabla 1), pudiendo establecerse que 11 elementos (20,4%) son bases negativas de primera generación de explotación (BN1GE, o núcleos sobre canto), 34 (63%) son bases positivas (BP, o lascas desprendidas de la matriz en el proceso de talla) y 9 (16,6%) bases negativas de segunda generación de configuración (BN2GC, o útiles sobre lascas).

No se han identificado temas operativos técnicos directos mientras que, entre los ii indirectos, uno de ellos muestra pátina y rodamiento claramente distintos del resto y otro aparece tan fracturado que imposibilita su adscripción a estrategia o método de talla concretos, motivos por los que hemos decidido prescindir de ambos en este estudio.

Presentamos, a continuación, el análisis morfotécnico, que forma parte de la fase descriptiva, y exponemos un total de 9 BN1GE, una vez descartados los dos artefactos mencionados anteriormente (Tablas 2 y 4) cuyo valor tipométrico medio es 6,8 x 7,8 x 5 cm, lo que sitúa a esta categoría en el rango de formato medio con medidas que oscilan entre las máximas 10,8 x 11,7 x 9,8 cm y las mínimas 3,8 x 4,2 x 3,1 cm (Tabla 3).

Iniciamos el análisis morfotécnico de las BNiGE (Figura 7) por su carácter facial, ya que éste jerarquiza el resto de criterios. Observamos un dominio de los sistemas bifaciales (n=6) (Tabla 4) frente a los unifaciales (n=3), encontrándose ausentes los trifaciales y multifaciales. Los bifaciales se dividen entre los que presentan jerarquización asimétrica de las superficies (n=2), los no jerarquizados simétricos (n=3) -que se corresponden con los discoides- y los no jerarquizados asimétricos (n=1).

Por su parte, el carácter centrípeto está íntimamente relacionado con la estrategia de talla, por lo que los criterios 3C y 4C dominantes se encuentran en las superficies de explotación alternas de las BNE bifaciales no jerarquizadas simétricas (discoides), mientras que el criterio 2C se muestra en las superficies de preparación (o caras horizontales inferiores) de los jerarquizados asimétricos.

Igualmente, se relaciona con la estrategia de talla el carácter de oblicuidad de las extracciones, ya que las simples (n=5) y planas (n=6) se corresponden con las superficies de explotación de los núcleos mientras que las abruptas y semiabruptas (n=4) son propias de la preparación de planos de golpeo. El resto de criterios se detallan en la Tabla 4.

La categoría estructural de bases positivas (BP) (Figura 8) es la más numerosa, con 34 efectivos de los que 5 son fracturas de bases positivas (FBP), imposibles para el análisis de sus superficies talonares, y 6 son bases positivas fracturadas (BPF) que no afectan al talón, pero donde la localización de las fracturas impide el estudio de otros criterios tecnológicos.

Los valores tipométricos medios de las BP se sitúan en 5,2 x 4,6 x 1,8 cm, lo que ubica a la categoría en el rango de formato pequeño (Tabla 3).

En el análisis de la superficie ventral y volumen (Tabla 5) observamos que se trata de un conjunto mayoritariamente espeso-plano, seguido de lejos por el criterio largoplano, con caras ventrales de bulbos marcados o difusos en equilibrio, aunque con cierto dominio de los últimos, y de las delineaciones rectas, seguidas muy de lejos por las cóncavas, consecuencia de la escasa flexibilidad de la materia prima empleada (arenisca).

El análisis de la cara dorsal nos muestra la secuencia operativa completa, con 1 BP cortical (co), 6 corticales dominantes (co-nco), 12 no corticales dominantes (ncoco) y 15 completamente no corticales (nco). En general, presenta córtex más del 50% del conjunto, y si tenemos en cuenta los sistemas de clasificación tipológicos tradicionales evidenciamos que aparece sobrerrepresentado el conjunto de lascas de semidescortezado.

El análisis de las superficies talonares (Tabla 6), todas ellas en plataforma, nos muestra que se trata de talones sobre todo no corticales (n=20, frente a 8 corticales y a 1 anecdótico cortical/no cortical), con delineaciones mayoritariamente rectas (n=17), pocas convexas (n=5) y escasa representación de las cóncavas (n=3), sinuosas (n=2) o uniangulares (n=2). Respecto al grado de facetaje, encontramos que dominan las piezas con talones unifacetados (n=16), aunque están presentes los no facetados (n=8), en sintonía con los corticales, y se conservan 4 bifacetados (diedros en las tipologías tradicionales) y 1 multifacetado, éste propio de la lasca levallois a la que corresponde. Sus morfologías varían entre las ovales, las rectangulares y en segmento, dominando la forma triangular (n=12).

En el análisis de las bases negativas de segunda generación de configuración (BN2GC) (Figura 10), como bases positivas que fueron antes de su transformación en útiles, marcaremos únicamente aquello que suponga un criterio distintivo respecto de la categoría de BP, como el hecho de que sus valores tipométricos medios son de 5,6 x 4,8 x 2 cm (Tabla 3), lo que implica que se seleccionaran las BP con mayores ejes longitudinales y transversales para su posterior configuración en segunda generación .

El análisis de órdenes y grupos, tras aplicar la tipología analítica y estructural de G. Laplace (1972), nos ha permitido identificar, como dijimos, un total de 9 artefactos líticos configurados en segunda generación, que se distribuyen en las categorías que se exponen a continuación.

Los denticulados forman el grupo más numeroso con 4 artefactos planos con retoques profundos, que se corresponden con: 1 muesca D21 (Figura 10, CAAL-CG-08-25) en arenisca de grano muy grueso, con medidas 5,9x5,1x1,5cm, en base positiva no cortical/cortical, con cara o superificie talonar no cortical, recta, unifacetada, en plataforma y retoque simple, directo, profundo, continuo (E) en el lateral derecho; 1 muesca D21 (CA-AL-CG-08-42), en arenisca de grano medio, con medidas 5,8x5,9x1,6 cm, elaborada en base positiva cortical/no cortical, superficie talonar no cortical, sinuosa, multifacetada y en plataforma, con retoque simple, directo, profundo, continuo (E) en lateral izquierdo; 1 denticulado D22 (CA-ALCG-08-35), en arenisca de grano muy grueso, con medidas 8x63x2,5 cm, sobre base positiva cortical/no cortical, superficie talonar no cortical, recta, unifacetada, en plataforma y con retoque simple, inverso, profundo, continuo y sinuoso; 1 raedera denticulada D23 (Figura 10, CA-AL-CG-08-5), en arenisca de grano medio, con medidas 5,9x43x2 cm, en base positiva completamente no cortical, talón no cortical, sinuoso, bifacetado en plataforma y retoque simple, directo profundo y sinuoso en lateral izquierdo.

El siguiente grupo lo constituyen 3 raederas, entre las que identificamos: raedera plana R21 (Figura 10, CA-AL-CG-08-1), en sílex masivo opaco, con medidas 43x3,9x1,6 cm, sobre base positiva nco/co, superficie talonar no cortical, convexa, multifacetada, en plataforma y morfología con tendencia rectangular, se conforma mediante retoque simple, inverso, profundo, continuo y recto en el lateral izquierdo; raedera plana R21 (CA-AL-CG-08-50), en metacuarcita, con medidas 4,8x3,9x1,7 cm, configurada sobre BP nco/co, superficie talonar no cortical, sinuosa, multifacetada en rombo, con retoque simple, directo, profundo, continuo y recto en lateral derecho; raedera plana R11 (CA-AL-CG-08-4), en arenisca de grano fino, con medidas 5,7x5,5x23 cm, sobre base positiva co/nco, superficie talonar completamente cortical, convexa, no facetada, en plataforma y con morfología de segmento, con retoque simple, directo, marginal, continuo y recto en el lateral izquierdo.

El grupo de las puntas está constituido por dos artefactos que se corresponden con: punta plana con retoque marginal P11 ( Figura 10, CA-AL-CG-08-45), en arenisca con tamaño de grano medio, medidas 43x3,2x1,3 cm, elaborada en BP nco, con superficie talonar no cortical, recta, unifacetada, en plataforma y retoque simple, directo, marginal, continuo y recto en ambos laterales, que confluyen en extremo distal; punta espesa (carenoide) P321, con medidas 5,7x53x2,2 cm, en arenisca de grano grueso, sobre base positiva no cortical, con superficie talonar no cortical, uniangular, bifacetada, en plataforma y retoque simple, directo, profundo continuo y recto en ambos laterales.

Para los artefactos retocados, en general, observamos cierta selección de las materias primas, ya que, aunque sólo son 9 ejemplares, tenemos representadas las categorías litológicas de sílex, metacuarcita y areniscas de grano fino y medio, no constatándose para esta categoría los tipos de grano grueso y muy grueso.

Igualmente, se revela una selección técnica, ya que el porcentaje de bases positivas procedentes de métodos de talla predeterminados (levallois) es del 18,5%, mientras que en las BN2GC se eleva hasta el 33,3%.

La fase descriptiva se completa con los análisis morfofuncional -no realizado al conjunto por tratarse de un lote en clara posición secundaria- y morfopotencial. Sin descartar la posibilidad de uso directo de los filos diedros laterales y distales de la categoría de BP, nos centraremos en las 9 BN2GC, que presentan un total de 11 segmentos retocados (debido a las configuraciones dobles en el caso de las puntas), con disposición del retoque en lateral izquierdo (n=6), lateral derecho (n=4) y extremo distal (n=i). Domina la serie de artefactos retocados el modo simple (n=9), la amplitud profunda (n=9) frente a la marginal (n=2), la orientación directa (n=9) frente a la inversa (n=2), la delineación continua (en todos los casos) y la morfología recta de la arista retocada. Morfopotencialmente, se trata de un conjunto de artefactos configurados en segunda generación con dominio absoluto de potenciales morfodinámicos diedros laterales, como es de esperar en este tipo de conjuntos.

5.DISCUSIÓN

Las secuencias de explotación y configuración analizadas se pueden resumir en que la secuencia operativa se encuentra jerarquizada por el recurso masivo a las areniscas del Aljibe, resultando cuantitativamente anecdótico el aporte de las otras litologías, caso de los dos artefactos en sílex masivo opaco y del elaborado en metacuarcita. Esta consideración es independiente de las inferencias técnicas (cualitativas) que pueden derivarse de su selección prioritaria para configurar artefactos en segunda generación, preferiblemente raederas.

La selección y aprovisionamiento de estas areniscas es un rasgo característico de los conjuntos líticos que se encuentran en el Campo de Gibraltar desde los inicios conocidos de su poblamiento humano. Hemos podido evidenciar, como sucede en la mayoría de estudios centrados en la captación de recursos y materias primas líticas de comunidades del Pleistoceno Medio y Superior, cómo estas comunidades de cazadores-recolectores, cuando no disponían de sílex, seleccionaban otras litologías de su entorno, pero optando por aquellos tipos de rocas que mejores resultados les ofrecían ante los procesos de reducción y configuración.

Esta circunstancia nos lleva a cuestionarnos sobre si realmente existe una relación directa entre el tipo litológico empleado y la estrategia de reducción aplicada. Para el espacio físico que nos ocupa, todos los datos obtenidos hasta el momento nos indican, a modo de hipótesis, que no se evidencia, de momento, un cambio significativo en las distintas estrategias y métodos de talla utilizados aquí respecto a otras áreas donde el sílex es la materia prima principal.

El estudio de las áreas de abastecimiento de materias primas líticas en la comarca nos ha revelado la presencia de bases naturales de arenisca en forma de cantos redondeados, depositadas en la línea de costa y en terrazas fluviales, tanto por paleocauces como por los cauces actuales de los ríos que vertebran la comarca. Nos encontramos, por tanto, en situación de proponer que el abastecimiento y la selección del principal tipo litológico en Garavilla se realizó de manera inmediata en las inmediaciones del Saladillo, confirmando patrones propios y estables de comportamiento de estas comunidades.

En cuanto a la fracción del tamaño de grano de las areniscas empleadas, observamos una transformación diacrónica en los patrones de adquisición de las distintas bases naturales de esta roca (Figura 9). Nos referimos a que, progresivamente, pierden peso cuantitativo los tamaños de grano mayores (grueso y muy grueso), que sí habían tenido representación importante en los conjuntos asociados al Modo Técnico 2, con su consiguiente efecto en los mayores índices volumétricos y tipométricos de las piezas en esos conjuntos achelenses, como sucede en Canuto Chico (Manilva) (Pérez et al. 2014-15), Lazareto 1 y 2 (Los Barrios) (Castañeda et al. 2004, 2005a y b), El Chaparral (Los Barrios) (Giles et al. 2000 y 2001), Algetares (Algeciras) (Castañeda et al. 2009 a; Jiménez-Camino et al. e.p.; Tomassetti 2003a y b) y La Menacha (Algeciras) (Tomassetti 2003a y b; Pérez et al., e.p.). En el tránsito al modo técnico 3 adquieren cierta relevancia los tamaños de grano medio y fino, como observamos en Los Partichuelos (La Línea de la Concepción) (Castañeda et al. 2009b), Cortijo Carrasco (San Roque-La Línea) (Castañeda et al. 2009c) y Duquesa Alta (Manilva, en estudio). Finalmente identificamos, para momentos plenos del modo técnico 3, valores bajos o muy bajos en los tamaños de grano muy grueso y grueso, con importante incremento de los tamaños de grano fino y muy fino, así como reducción importante de volúmenes, generando conjuntos líticos planos o muy planos, circunstancia característica en Garganta del Cura (Los Barrios) (Castañeda, coord. 2008) y en Desembocadura del río Guadalmesí (Pérez y Torres 2012).

La tipometría general del conjunto, así como la específica de cada categoría estructural, nos conectan con el tema del progresivo abandono de los artefactos de gran formato, que habían tenido representación durante el modo técnico 2, en beneficio de BN2G configuradas sobre BP de formatos pequeño y mediano, proceso gradual y generalizado que tendrá lugar desde finales del modo técnico 2, hacia el 3 y que culminará en el modo técnico 4. Este hecho puede estar relacionado con un cambio técnico en las necesidades de los grupos cazadores-recolectores, aunque cabría plantear una variedad de hipótesis, entre ellas las funcionales, si dispusiéramos de los registros y analíticas adecuados.

Del estudio morfotécnico y morfopotencial se desprende otra serie de conclusiones técnicas. Sucede en el análisis de las BN1GE, donde los núcleos jerarquizados presentan escasa elaboración de sus superficies de preparación (caras horizontales inferiores), aunque también ocurre al conformar los planos de golpeo en las demás estrategias de reducción. Para este hecho proponemos una doble explicación: de un lado, puede estar relacionado con la morfología propia de la base natural, que permite una estrategia de talla estandarizada, caracterizada por extracciones recurrentes sin necesidad de invertir numerosos gestos técnicos y energía en la preparación de sus contornos; y, de otro, puede deberse a que la cantidad de materia prima disponible en las inmediaciones no requiriese de la aplicación de un método de máxima productividad. En este sentido, planteamos como hipótesis que el grupo humano considerase innecesario invertir tiempo y esfuerzo en una estrategia de talla predeterminada, de método de talla levallois (representada por un solo ejemplar), para obtener el máximo número de BP del soporte, menos aun cuando con una estrategia de talla estandarizada, como es la bifacial multipolar centrípeta, no jerarquizada simétrica, de método discoide (sobrerrepresentada en un conjunto tan reducido) -menos exigente, tanto técnica, como económica y temporalmente- se obtienen multitud de soportes susceptibles de ser transformados en segunda generación.

Íntimamente relacionado con este aspecto están los debates tecnológicos sobre si la variabilidad de estrategias de talla en el Paleolítico medio se debe a un comportamiento de adaptación puntual o, por el contrario, a la funcionalidad del sitio; si se trata de un hecho ocupacional o es el resultado técnico de una larga tradición cultural. Nosotros hemos podido identificar la variabilidad técnica en cuanto a estrategias y métodos de talla pero carecemos, hasta el momento, de argumentos que avalen uno u otro planteamiento para la zona concreta de la orilla norte del Estrecho de Gibraltar, a pesar de prestar especial atención a estas cuestiones.

El de Garavilla es un conjunto lítico donde las estrategias de talla van encaminadas a la producción sistemática y exclusiva de BP de pequeño y mediano formato. Se identifican, como vimos, sistemas de explotación unifaciales y bifaciales exclusivamente, con representación de métodos de talla que requieren ciertas exigencias técnicas (como bipolares ortogonales y opuestos) junto a otros, estandarizados, como los bifaciales multipolares centrípetos con método de talla discoide y, finalmente, algún ejemplo de BNE que requiere de predeterminación y preparación exhaustiva de superficies y planos de golpeo. Se trata, en general, de sistemas de reducción de volúmenes que requieren de cierta preparación previa en unos casos y de predeterminación en otros.

Basándonos en los altos porcentajes de córtex conservado en todas las categorías estructurales, pero especialmente en las superficies dorsales y talonares de las BP y BN2GC, planteamos que sus autores seleccionaron bases naturales de arenisca cuyos contornos ovales y circulares permitían su explotación directa sin necesidad de preparación previa, hecho éste que supone un importante ahorro energético y de gestos técnicos. A este respecto, cabría plantearse si el elevado índice de productos corticales descritos está relacionado con la facilidad en el acceso a la materia prima, tal y como quedó expuesto anteriormente.

6.CONCLUSIONES

El objetivo central de este trabajo es profundizar en las estrategias de aprovisionamiento y de selección de las materias primas, para a partir de ahí, analizar los procesos técnicos de talla encaminados hacia la fabricación de las distintas herramientas de trabajo en este tipo de sociedades adscritas al modo técnico 3.

El análisis morfotécnico de los artefactos arqueológicos nos permite plantear que sufrieron escaso desplazamiento respecto de su lugar de origen. Se ha demostrado el empleo mayoritario de la arenisca del Aljibe como materia prima en los procesos de reducción y configuración de volúmenes. Este tipo litológico domina la cadena operativa técnica y se complementa, de manera testimonial, con artefactos elaborados en sílex y metacuarcita. Evidenciamos, tanto la ausencia de temas operativos técnicos directos, y de artefactos de gran formato, como la modesta variedad de los indirectos, con especialización en las estrategias de talla bifaciales, con dominio de método de talla estandarizado (discoide) que presenta dos superficies de explotación no jerarquizadas simétricas. Se da presencia testimonial de estrategia predeterminada, con método de talla levallois. Dichos sistemas de reducción se dirigen a la producción de BP de pequeño y mediano formato. Algunas de estas BP serán transformadas en herramientas de trabajo, resultando el grupo de denticulados como el más numeroso. Domina la serie de artefactos configurados en segunda generación el modo de retoque simple.

El estudio de los soportes líticos se ha visto complementado, gracias a la colaboración estrecha entre universidad y empresa, con unos materiales procedentes de una excavación arqueológica. Gracias a los estudios geológico y geomorfológico, hemos podido comprobar cómo estos productos líticos se asocian a unos depósitos fluviales del arroyo del Saladillo, que por su correlación con la terraza inferior (T1) del vecino valle del río Palmones podría asignarse a una edad relativa de Pleistoceno superior, si atendemos a su correlación regional y a los productos arqueológicos localizados. Unas piezas líticas que aparecen en posición secundaria, no sólo por el tipo de depósito donde se localizan, sino también por las remociones contemporáneas, que han provocado su posterior deposición en el paquete de arenas holocenas.

El conocimiento sobre el hábitat al aire libre y en ambientes costeros de estas sociedades adscritas al modo técnico 3 en la comarca del Campo de Gibraltar sigue siendo deficiente, más aún si el registro arqueológico procede de una excavación y cuenta con un estudio exhaustivo de los productos líticos como los analizados en este trabajo. Todo ello supone una mejora de nuestro conocimiento sobre los procesos técnicos de talla de este tipo de sociedades, permitiéndonos su comparación/ contextualización con otros sitios localizados en el extremo Sur de la Península Ibérica. Facilitándonos una aproximación a la ordenación del territorio por parte de este tipo de sociedades.

Somos conscientes de las limitaciones del registro arqueológico documentado en la antigua fábrica de Conservas de Garavilla. Así, el tipo de depósito donde se localiza limita nuestras inferencias históricas (fluvial y con remociones contemporáneas). A pesar de ello, debemos valorar la importancia de estos sitios al aire libre y la necesidad, como línea prioritaria de investigación, no sólo de continuar con los estudios tecnotipológicos, sino también de ir datando este tipo de depósitos con el objeto de obtener una información tanto sincrónica como diacrónica que nos ayude a la comprensión de la ordenación del territorio por parte de los grupos sociales implicados y a la contextualización de los distintos sitios que aparecen en las terrazas de los principales ríos de la comarca del Campo de Gibraltar.

7.AGRADECIMIENTOS

Los autores queremos agradecer la contribución de la arqueóloga Da. Cibeles Fernández Gallego, quien, años antes de su excavación, supo ver la existencia de restos líticos tallados, poniéndonos en sobreaviso desde el principio de nuestra actividad en la parcela. Reconocer y agradecer, igualmente, la labor realizada por los revisores, que ha permitido una amplia modificación estructural, así como una mejora sustancial de nuestro trabajo.

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