Caractérisation de L’élevage Camelin du Mali Pour en Assurer la Préservation et la Valorisation

Abstract

Le Mali est un pays à vocation agricole où l’élevage occupe la deuxième place de l’économie. Les régions arides et semi-arides représentent environ 2/3 de la superficie du territoire du Mali.

De par son climat, le Mali est un pays naturellement indiqué pour promouvoir l’élevage de dromadaire. La viande et le lait de dromadaire pourraient beaucoup concourir à la sécurité alimentaire. Ils constituent la base de l’alimentation locale dans les régions arides et chaudes du pays. Ce sont des merveilles dont les bienfaits sont inestimables pour le maintien de la vie humaine dans ces zones. Le dromadaire occupe une place importante dans la survie des populations pastorales de ces régions face aux bouleversements climatiques et socio-économiques. Depuis une dizaine d’années, le dromadaire fait l’objet d’un intérêt particulier auprès des agropasteurs de la région de Mopti. L’animal est utilisé dans divers travaux (agricoles, transport, exhaure d’eau). En effet, cette espèce apparaît comme une ressource génétique animale clé dans les stratégies d’adaptation des agriculteurs aux bouleversements environnementaux et sociopolitiques. Mais, en dépit de son importance, peu d’informations sont disponibles sur cet élevage au Mali, notamment dans le cercle d’Ansongo et de Koro.

La présente étude se propose dans un premier temps de caractériser l’élevage du dromadaire tout en mettant en perspective les stratégies d’adaptation des éleveurs aux changements de l’environnement naturel et social dans lequel ils opèrent. Ainsi, les pistes d’amélioration de l’élevage en général et de la gestion des ressources génétiques animales sont proposées en tenant compte des spécificités agroécologiques des 2 zones d’études (i) la région d’Ansongo, domaine de la zone aride et semi-aride (ii) la région de Koro, domaine du sahel. Dans cette dernière zone, les recherches ont été réalisées à travers la détermination des préférences des éleveurs et leur disposition à payer ou à recevoir une compensation pour les caractéristiques des dromadaires de trait.

Une première enquête rétrospective a été conduite auprès de 100 éleveurs de dromadaires dans la zone d’étude N°1 (cercle d’Ansongo) durant 3 mois. Elle montre la diversité des stratégies d’élevage pastoral et de leurs évolutions. Elle note une hétérogénéité des modes de classification des types de dromadaires. Les pratiques de complémentation alimentaire et le recours aux services de la médecine vétérinaire moderne restent assez faibles. Les modes d’adaptation des élevages aux différents bouleversements impliquent des changements de stratégies d’alimentation et d’abreuvement, y compris les stratégies de mobilité. Au fondement des bouleversements, se trouvent des modifications des ressources génétiques animales exploitées : substitution d’espèces et modification de la composition du portefeuille animal, modification au sein de l’espèce par la substitution entre races ou la sélection pour l’évolution de la race elle-même. L’impact de l’abandon progressif du dromadaire dans certaines zones mérite d’être surveillé. 3 Une deuxième enquête a été réalisée sur une période de 45 jours pour analyser les méthodes d’adaptation des agropasteurs du cercle de Koro, région de Mopti aux changements climatiques : cas de la substitution des bovins de trait par des dromadaires et la gestion de la génétique caméline. Les résultats obtenus ont concerné les attributs clés du choix de type de dromadaires et ce, en fonction de l’objectif de production visé. Cette enquête a été menée sur une population de 100 propriétaires de dromadaires. La couleur de la robe, l’ardeur au travail, le gabarit et la résistance aux maladies constituent les critères clés de choix du type de dromadaire pour les travaux agricoles et domestiques.

Une troisième enquête a été réalisée auprès de 115 éleveurs sur les préférences des agropasteurs et leur consentement à payer ou à recevoir une compensation pour les caractéristiques de dromadaires de trait. Les capacités d’adaptation ainsi que la multifonctionnalité confèrent au dromadaire un statut particulier et une bonne réputation dans la lutte contre la pauvreté et l’avancée du désert. L’utilité première du dromadaire (animal de trait) se répand dans la région de Mopti. La production de lait de chamelle reste loin des circuits de commercialisation. L’insuffisance de services de santé vétérinaire se traduit par le développement des pratiques ethno-vétérinaires au niveau des élevages de dromadaires.

Aux termes de cette recherche, nous constatons que le dromadaire est une ressource précieuse qu’il convient d’exploiter à sa juste valeur. La mise en valeur de l’élevage de dromadaire peut être un élément déterminant pour la réconciliation nationale au Mali, étant donné que celle-ci n’adviendra que par le développement socio-économique des régions du Nord et du Centre.

Les potentialités du dromadaire sont faiblement exploitées, à l’exception de la région de Sikasso et le district de Bamako, l’animal est présent sur l’ensemble du territoire national. Il représente 14% du cheptel du pays soit environ un million cinq cent mille têtes. Dans les mêmes conditions d’élevage, le dromadaire produit plus de lait et de travail que les bovins autochtones. Il valorise mieux les maigres ressources de fourrages des vastes espaces arides et semi-arides du Mali plus que les autres animaux domestiques. En résumé nous retenons deux principaux points d’attention à savoir : ✓ Le faible niveau d’exploitation des productions du dromadaire et la faible commercialisation du lait de chamelle au Mali. ✓ La mauvaise gestion des dromadaires dans la région de Mopti avec un risque potentiel d’érosion de certaines races ou certains types génétiques. D’où la nécessité d’une exploitation et gestion rationnelle des ressources génétiques camélines pour la préservation de la biodiversité et la durabilité des systèmes de productions du dromadaire au Mali. En outre une attention particulière doit être accordée à la nouvelle dynamique qui s’installe autour de la culture attelée caméline.

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Mali is an agricultural country where livestock occupies second place in the economy. Arid and semi-arid regions represent approximately 2/3 of the land area of ​​Mali.

Due to its climate, Mali is a country naturally suited to promoting camel breeding. Dromedary meat and milk could make a significant contribution to food security. They constitute the basis of the local diet in the arid and hot regions of the country. These are marvels whose benefits are inestimable for the maintenance of human life in these areas. The camel plays an important role in the survival of pastoral populations in these regions in the face of climatic and socio-economic upheavals. For around ten years, the camel has been the subject of particular interest among agropastoralists in the Mopti region. The animal is used in various works (agricultural, transport, water extraction). Indeed, this species appears to be a key animal genetic resource in farmers' adaptation strategies to environmental and socio-political upheavals. But, despite its importance, little information is available on this breeding in Mali, particularly in the circle of Ansongo and Koro.

This study initially aims to characterize camel breeding while putting into perspective the adaptation strategies of breeders to changes in the natural and social environment in which they operate. Thus, avenues for improving livestock breeding in general and the management of animal genetic resources are proposed taking into account the agroecological specificities of the 2 study areas (i) the Ansongo region, area of ​​the arid zone and semi-arid (ii) the Koro region, domain of the Sahel. In this last area, research was carried out by determining the preferences of breeders and their willingness to pay or receive compensation for the characteristics of draft camels.

A first retrospective survey was conducted among 100 camel breeders in study area No. 1 (Ansongo circle) over 3 months. It shows the diversity of pastoral breeding strategies and their developments. She notes a heterogeneity in the methods of classification of types of camels. Dietary supplementation practices and use of modern veterinary medicine services remain quite low. The ways in which livestock farms adapt to different upheavals involve changes in feeding and watering strategies, including mobility strategies. At the root of the upheavals are modifications of exploited animal genetic resources: substitution of species and modification of the composition of the animal portfolio, modification within the species by substitution between breeds or selection for the evolution of the breed herself. The impact of the gradual abandonment of the camel in certain areas deserves to be monitored. 3 A second survey was carried out over a period of 45 days to analyze the methods of adaptation of agropastoralists in the Koro circle, Mopti region to climate change: the case of the substitution of draft cattle by dromedaries and the management of camelina genetics. The results obtained concerned the key attributes of the choice of type of camel, depending on the targeted production objective. This survey was carried out on a population of 100 camel owners. The color of the coat, hard work, size and resistance to disease constitute the key criteria for choosing the type of camel for agricultural and domestic work.

A third survey was carried out with 115 breeders on the preferences of agropastoralists and their willingness to pay or receive compensation for the characteristics of draft camels. Adaptive capabilities as well as multifunctionality give the dromedary a special status and a good reputation in the fight against poverty and the encroachment of the desert. The primary use of the dromedary (draft animal) is spreading in the Mopti region. Camel milk production remains far from marketing channels. The insufficiency of veterinary health services results in the development of ethno-veterinary practices at the level of camel breeding.

As a result of this research, we note that the camel is a precious resource that should be exploited at its fair value. The development of camel breeding can be a determining element for national reconciliation in Mali, given that this will only come about through the socio-economic development of the Northern and Central regions.

The potential of the dromedary is poorly exploited, with the exception of the Sikasso region and the Bamako district, the animal is present throughout the national territory. It represents 14% of the country's livestock, or around one million five hundred thousand head. Under the same breeding conditions, the camel produces more milk and work than native cattle. It makes better use of the meager fodder resources of the vast arid and semi-arid spaces of Mali more than other domestic animals. In summary, we note two main points of attention, namely: ✓ The low level of exploitation of camel production and the low marketing of camel milk in Mali. ✓ Poor management of camels in the Mopti region with a potential risk of erosion of certain breeds or certain genetic types. Hence the need for rational exploitation and management of camel genetic resources for the preservation of biodiversity and the sustainability of camel production systems in Mali. In addition, particular attention must be paid to the new dynamic that is establishing itself around camel harness culture.