Satisfacción con el peso corporal y estado nutricional en adolescentes residentes del noreste de México

Abstract

Objetivo: Evaluar la percepción del peso corporal en adolescentes e identificar predictores del estado nutricional.

Método:Diseño descriptivo, correlacional. La población estuvo conformada por estudiantes de una institución educativa pública seleccionada de forma aleatoria, ubicada en el noreste de México. La muestra fue de 851 adolescentes que cursaban entre el 7º y 9º grado de educación básica inscritos en la institución educativa seleccionada. Se evalúo la satisfacción con el peso corporal mediante las figuras de Stunkard y Sørensen. Se realizaron mediciones antropométricas (peso y talla) y se calculó el IMC.

Resultados: El 18.8 % (n= 160) y 19.1% (n= 163) de los participantes presentaron sobrepeso y obesidad, respectivamente; el 21.6 % (n= 185) pertenecen al sexo masculino y 16.3 % (n= 138) al femenino. Por otro lado, el 67.5 % (n= 574) de los participantes reportó insatisfacción corporal, es decir el 45.2 % (n= 384) desea estar más delegado(a), lo cual es más frecuente en participantes del sexo femenino. La insatisfacción con el peso corporal (?= -2.62, p= .001), edad (?= .29,p= .020) y sexo (?= -.642, p= .005) influyen en el IMC de los adolescentes

Conclusiones: La edad, sexo y la percepción del peso corporal son predictores del índice de masa corporal en los adolescentes del estudio.

Alternate abstract:

Objective:To evaluate the perception of body weight in adolescents and identify predictors of nutritional status.

Method: Descriptive, correlational design. The population was made up of students from a randomly selected public educational institution located in Northwest Mexico. The sample was from 851 teenagers who attended between the 7th and 9th grade of basic education enrolled in the selected educational institution. Satisfaction with body weight was evaluated using the Stunkard and Sørensen figures. Anthropometric measurements (weight and height) were carried out and BMI was calculated.

Results:18.8 % and 19.1 % of the participants reported being overweight and obese respectively, 21.6 % belonged to the male sex. In relation to the perception of body weight, 67.5 % reported body dissatisfaction, 45.2 % wished to be slimmer, with a predominance of the female sex. Age (? = .29, p = .020), sex (? = -.642, p = .005) and body weight perception (? = -2.62, p = .001) influence the BMI of the adolescents in the study.

Conclusions:Age, sex and body weight perception are predictors of nutritional status in the adolescents in the study.