Aspectos biométricos de frutos e sementes, grau de umidade e superação de dormência de jatobá - DOI: 10.4025/actasciagron.v32i2.3681

Abstract

Este trabalho objetivou caracterizar biometricamente sementes e frutos de Hymenaea courbaril L. e determinar o grau de umidade, bem como avaliar diferentes tratamentos de superação de dormência. Foram determinados a biometria, a massa de frutos e sementes e o número de sementes por fruto. As sementes foram submetidas aos seguintes cortes: 1-testemunha, sem escarificação ou corte; 2-escarificação em três faces; 3-corte ao meio e 4-corte em quatro partes. Avaliou-se também o percentual de emergência, o IVE, o comprimento da parte aérea e da raiz de plântulas. Para isso, as sementes foram submetidas à superação de dormência, com e sem embebição em água, pelos seguintes tratamentos: I-escarificação do lado oposto ao hilo; II-escarificação em uma lateral; III-escarificação em duas laterais; IV-escarificação em uma lateral e no lado oposto ao hilo; V-escarificação em duas laterais e no lado oposto ao hilo; VI-Testemunha, sem escarificação. O comprimento, a largura, o diâmetro e a massa média dos frutos foram 115,7 mm; 62,18 mm; 43,8 mm e 183,85 g, respectivamente. Para a determinação da umidade, deve-se cortar as sementes em pelo menos duas partes. A escarificação, independentemente da posição na semente, com ou sem embebição em água, possibilita maior qualidade fisiológica.

Alternate abstract:

This study aimed to characterize biometrical seeds and fruits of Hymenaea courbaril L., determine the moisture content and assess different treatments to overcome dormancy. Fruit biometry, mass of fruits and seeds, and the number of seeds per fruit were determined. The seeds were submitted to the following treatments: 1-control, without cutting or scarification, 2-scarification on three sides, 3-cut in half and 4-cut in four parts. The percentage of emergence, emergence speed index, length of the buds and root of seedlings were also evaluated. So, the seeds were submitted to overcome dormancy, with and without soaking in water, represented by the following treatments: I-scarification on the opposite side of the hilum, II-scarification on one lateral side; III-scarification on two lateral sides; IV-scarification on one lateral side and on the opposite side of the hilum, V-scarification on two lateral sides and on the opposite side to hilum; VI-control without scarification. The length, width, diameter and the average mass of fruit were 115.7mm; 62.18mm, 43.8mm and 183.85g, respectively. For the determination of moisture, the seed should be cut in at least two parts. Scarification, regardless of position in seed, with or without soaking in water, allows greater physiological quality.